Wir bei BOSSO glauben daran, dass großartiges Essen mit großartigen Zutaten beginnt. Deshalb verwenden wir nur die besten Produkte, wie die geschützten San Marzano Tomaten und Fior di Latte Mozzarella aus Agerola, die nach traditionellen Methoden hergestellt werden. Jedes Gericht ist eine Hommage an die italienische Tradition und die Sorgfalt, die in jede Zutat einfließt. Unsere D.O.P.-Produkte (Denominazione d'Origine Protetta) garantieren, dass sie aus bestimmten, authentischen Regionen stammen, während I.G.P.-Produkte (Indicazione Geografica Protetta) sicherstellen, dass sie ihre besonderen Eigenschaften durch die geografische Herkunft erhalten. Diese Kürzel stehen für höchste Qualität und authentische Herkunft.